Un percorso gustativo a sorpresa scelto direttamente dalla cucina. Il menù viene realizzato esclusivamente per tutti i commensali al Vostro tavolo. Tutti i piatti vengono scelti dallo Chef in base al pescato del giorno e ai  prodotti di stagione. Menù comprensivo di due calici di Vino di Alghero.   A surprise tasting path chosen directly […]

White Carpaccio with Caviar of Citrus and Maggiorana

Risotto for Scampi and Drops of Concentrated Coffee

“Our” Crustaceans Catalana with Vegetables and Fresh Fruit

Bavarian Chocolate, Ginger and Orange