Primi piatti - First Courses
Fregula Sarda ai Crostacei
“Fregula” Typical small pasta made in Sardinia with Mixed Crustaceans
€ 19.00
Linguine alle Vongole e Bottarga di Muggine
Linguine with Clams and Dried Mullet Roe “Bottarga”
€ 15.00
Gnocchi di Patate Artigianali all’Astice con Finocchietto Selvatico e Perle di Sambuca
Home-made Potato Dumplings with Lobster Sauce,Wild Fennel and Sambuca balls
€ 18.00
Ravioloni al Nero di Seppia ripieni di Pesce con Vongole al Profumo d’Arancia
Home-made Ravioli in Black Ink Cuttelefish (fish inside) with Clams and Orange
€ 16.00
Mezze Maniche Trafilate al Bronzo con Granchio Lime e Menta
Mezze Maniche (short pasta) with Crabs Sauce, Lime and Mint
€ 16.00